Guida alle Migliori Pizzerie. Il libro e la App

E OGGI ANCHE LA PRIMA GUIDA ALLE MIGLIORI PIZZERIE IN VERSIONE CARTACEA

E' in libreria la Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania (L'Ippogrifo, 10 euro). Troverete: la PREFAZIONE di Luciano Pignataro, il GLOSSARIO del Pezzaiolo scritto con Raffaele Bracale, il mio VADEMECUM per riconoscere una eccellente pizza e la storia di tre grandi famiglie di ARTIGIANI DEL FORNO. Inoltre: le recensioni DI OLTRE 60 LOCALI, le classifiche, le valutazioni di oltre 60 locali e, infine, i consigli per una visita turistica.

Mi accompagnano in questo lavoro: Le Strade della Mozzarella, Molino Quaglia, La Strada del Vino del Vesuvio e l’olio di Villa Dora.

Monica Piscitelli
Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania
204 pagine, 10 euro

La guida si trova in tutte le librerie Feltrinelli della Campania, a Napoli da Pisanti, Neapolis, Dante&Decartes, Loffredo.
 Per averla a casa basta richiederla a info@edizionidellippogrifo.it.
Per acquistarla online su Deastore.it e su Slowbooks.it. 
Oppure in libreria - oltre che da Feltrinelli, Fnac, Coop e Mondadori dei centri commerciali di Marcianise e Nola - anche:
Colonnese S.a.s. - Napoli
Dante e Descartes Corso Umberto - Napoli
Librinonsolo (ex Guida Portalba) - Napoli
Loffredo- Napoli
Neapolis - Napoli
Pisanti - Napoli
San Paolo Libreria-diffus.san Paolo Srl - Napoli
Scarlatti Libreria Di Francesco Morra - Napoli
Ubik Libreria - To.mar S.r.l. -Napoli
Il Punto Di Partenza Di Scamardella Marco - Bacoli
Imagaenaria Snc Di Migliaccio V. E Salamacha B. - Ischia
Ex Libris Libreria Di Mariateresa Lanza - Santa Maria Capua Vetere
Gulliver Libreria Di Iovino Mauro - Ischia
Gia.va. Bookstore Sas - Guida Bn - Benevento
Cristiano Libri S.r.l. Grossista piccoli punti vendita
Guida 3 S.r.l. (ce) - Caserta
Guida 3 S.r.l. (sa) - Salerno
Quarto Stato Di Ernesto Rascato - Aversa
FUORI REGIONE:
Socrate S.r.l.- Libreria Liberrima - Lecce
Catapano Sas Di C.Catapano & Co. - Lucera
L'ibrida Bottega Libreria Di Fantuzza C. - Torino.

E LA APPLICAZIONE PER IPHONE E IPAD

per Lucianopignatarowineblog
in vendita su Apple Store

La prima Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania di Monica Piscitelli. E' per Iphone e Ipad
Qui, tutti i dettagli

L’Applicazione realizzata per Iphone e Ipad, attraverso un interfaccia grafico curato e divertente, descrive Le 46 Pizzerie recensite e propone al lettore “Le scelte di Monica”: quattro classifiche per l’individuazione dei migliori artigiani, esercizi e prodotti. 
Clicca qui per scaricarla da Apple Store al costo di 1,59 euro.

In dettaglio, si tratta della:
-       Top 10 delle “Pizzerie Pala d’Oro”,  una rosa degli esercizi più affidabili tra le 46 recensite;
-       della Top 5 delle migliori Pizza Margherita;
-       della Top 5 delle migliori Pizze Ripiene e, infine,
-       della Top 5 delle migliori Pizze Creative, ovvero quelle più innovative, espressione della inventiva dei pizzaioli nella ricerca di accostamenti sempre nuovi.
A ciascuna Pizzeria è dedicata una scheda, colorata e di facile consultazione, che contiene:
-       i dati per raggiungerla o contattarla;
-       una mappa che la geolocalizza e
-       l’indicazione delle attrattive culturali o per il tempo libero nei suoi pressi, oltre, ovviamente,
-       la recensione e la valutazione che di esso ne fa l’autrice.

Espressa in “Forchette” (da un minimo di 1 a un massimo di 3. Dove 4 è assegnato solo alla Pizzeria classificata come Pala d’Oro), la valutazione dei locali contempla la qualità della pizza, la disponibilità di una più o meno ampia scelta di vini e birre, l’atmosfera, il servizio e il prezzo.
Completano il lavoro il “Vale la visita”, nel quale è suggerita un’esperienza da vivere - da una specialità da provare a una situazione speciale – il “Da non perdere”, dedicato alla segnalazione delle principali attrattive di carattere turistico da visitare in occasione della visita a una pizzeria tra quelle recensite.
Sul mini sito dedicato ala Guida (www.guidapizzerienapoli.it) tutti i dettagli sul progetto.


La App, che ha una sua fan page su FB, è stata scritta da me per il Luciano Pignataro Wine Blog e realizzata da un gruppo di creativi che fa capo a Startmedia con il sostegno di: Consorzio Mozzarella di Bufala Campana, Oleificio Fam, Danicoop, Graziella e Molino Quaglia.

Clicca qui per scaricarla da Apple Store al costo di 1,59 euro.